ホロホロ鳥

ワタシが昔通っていた小学校には飼育園というのがあって, そこで鶏, アヒル, ガチョウ, やハムスターやウサギなんかを飼っていた. そんでワタシは学級委員をやってない時期はだいたいに飼育委員というのをやっていて, ケダモノ達に餌をあげたりなんかしちゃったりしていたのである. さて, そんなケダモノ達の中で我々に最も恐れられていたのがホロホロ鳥という鳥. 鶏よりちょっと小さいんだが, うるさくって凶暴で, 餌をいれた桶を持って近づくとものすごく攻撃されるのである.

そんで, ずっと気になっていた, 近所にある店がちっちゃくて予約しないと入れない飲み屋を本日は予約して攻めてみることに. そしたら元別居人ちゃんが「この店ホロホロ鳥を出すらしいぜ」と言ってくるではないか. え？あれ食べられるの？「アフリカ原産の鳥で凶暴なんだぜ」と身体で学んだ知識を披露するワタシ.

コドモの頃につつかれた恨みを晴らす絶好の機会とばかりにホロホロ鳥の刺身や焼き鳥を注文. 何これめっちゃンマイ！白レバーなんてレバー特有の臭みもなくて絶品. 日本では一箇所でしか養殖してないとか. 七面ちょとかもそうだけど, もっと作ればいいのに.